طريقه عمل اكلات جديده ومميزة سريعة التحضير , اكلات جديدة سريعة التحضير
زوار مدوننا الغالية شفاء
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كما عودناكم دائما على الجديد
نقدم لكم اليوم
طريقه عمل اكلات جديده ومميزة سريعة التحضير , اكلات جديدة سريعة التحضير
نبدأ على بركة الله
اولاً
===== صينيّة كرآت البطآطس =====
المكونات
ثلاث حبّآت بطآطس كبيرة
واحده دجآج مفروم
حبه بصلة
اثنان جزر
شويّة كسبرة
2 قشطة .. اربع ملآعق جبن سآيل ( جبن موزآريلآ )
رشه ملح
فلفل أسود
طريقه التحضير:-
اسلقى البطآطس و بعدين اهرسيها حتى تكون نآعمة وحمسى البصلة و يضآف لها الدجآج المفروم و الملح ولما تنضج ضيفى الدجآج على البطآطس المهروسه وبعد ذلك ضيفى الجزر بعد فرمة و الكسبرة بعد فرمهآ ثمّ تعجن باليدّ و تشكّل كرآت و تصفّ في صينيّه بآيركس وفى الخلّآط ضعى القشطة + الجبن السآئل + الفلفل الأسود وبعدين صبيه على الكرآت و حآولى غطّيهآ كلّهآ و رشى عليها جبن موزآريلآ ..و بعدين حمّريهآ من فوق
===== ثانياً =====
تكساس فرآيز
المكونات:-
1كيس صغير بطآطس ودجز+ حبه بصلة+ 1/2لحمة مفرومة+جبن موزآريلآ+ رشه ملح + شويه فلفل أسود
طريقه التحضير:-
قومى بشوى البطآطس في الفرن وحمسى البصلة و اللحمة مع الملح و الفلفل الأسود و شويّ من الموزآريلآ وبعد مآ تشوى البطآطس حطّيها بطبق و حطّى اللحمة فوقه و فوقهم موزآريلآ
===== ثالثاً ====
فتة التونة
المكونات:-
1 علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت +اثنان حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة + 1 حبه بصلة مفرومة ناعما + -واحد ملعقة عصيرليمون + 2ملعقة كسبرة مفرومة + شويه كمون + رشه ملح+ شويه فلفل اسود + زيت للقلى + بيض+بقسماط
طريقه التحضير:-
اهرسى التونة ناعمة ثماخلطيها مع البطاطس والبصل وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكسبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم
