طريقة عمل بطاطس بيوريه اللذيذه بالصور من مدونة شفاء
اهلا بكل زوار مدونة شفاء الكرام اليوم نقدم لكم وفى اطار ما نقدم لكم من وصفات شهيه واكلات صحيه على طريقتنا الخاصه املين ان ظل دوما عند حسن ظنكم
مع تحيات طاقم عمل مدونة شفاء
والان يسعدنا ان نقدم لكم وحصريا لمدونه شفاء
طريقة عمل بطاطس بيوريه اللذيذه بالصور من مدونة شفاء
المقادير
:1/2 كيلوبطاطس
1/2 كيلولحم مفروم متعصج
5 ملعقة زبد او سمن
عدد 1بيضة
1/2 كوب لبن
1/2 كوب قشطة
مقدارملح وفلفل
عدد 1مكعب مرقة
التحضير
:تسلق البطاطس بعد تقشيرها وتهرس جيداالطبخ: يوضع على البطاطس المهروسة <وهى ساخنة>الزبد+اللبن+المرقة+الملح والفلفل
وبعدها توضع البيضة وتهرس المكونات جيدا
تصب نصف المكونات فى الصينية ثم نفرد اللحم ونضع باقى البطاطس
تفرد القشطة على الوجه<حسب الكمية التى تفضلينها>
توضع الصينية فى فرن مرتفع الحرارة <على الشبكة>وبالهنا والشفا
يمكنك اضافة بسلة وجزر للحم المعصج لتزيدى القيمة الغذائية للطبخه
الكمية تكفي:3 أشخاص
وقت التحضير:20 دقيقة
وقت الطهي:30 دقيقة
مع تحيات مدونة شفاء
