طريقة عمل مكرونة بالفراخ بالصور من مدونة شفاء
اهلا بكل زوار مدونة شفاء الكرام اليوم نقدم لكم وفى اطار ما نقدم لكم من وصفات شهيه واكلات صحيه على طريقتنا الخاصه املين ان ظل دوما عند حسن ظنكم
مع تحيات طاقم عمل مدونة شفاء
والان يسعدنا ان نقدم لكم وحصريا لمدونه شفاء
طريقة عمل مكرونة بالفراخ بالصور من مدونة شفاء
المقادير:
١. اربع صدور فراخ
٢. نصف كيلو مكرونة مسلوقة
٣.خمس حبات طماطم مقشرة
٤.كارى -بهارات
٥. اثنين حبة فلفل اخضر
٦. اثنين حبة بصل
٧. ملح -فلفل
٨. معلقة سمنة
الطريقة :
١. تقطع الفراخ شرائح صغيرة وتقلب فى السمنة لمدة خمس دقائق ثم نضع الفلفل الأخضر والبصل فى السمنة وتقلب لمدة عشر دقائق اثناء التقليب نضع بعض البهارات والكارى
٢. ثم نضيف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل ثم نضيف الفراخ الى الخليط وتقلب خمس دقائق ثم نضيف المكرونة وباقي البهارات وتقلب جيدا
