طريقة عمل المستردة فى المنزل
طريقة عمل المستردة , طريقة عمل المستردة للشيف حسن , طريقة عمل المستردة بالصور , طريقة عمل المستردة للشيف محمد فوزى , طريقة عمل المايونيز , طريقة عمل المستردة بالمنزل , طريقة عمل المستردة بالمنزل بالصور ,طريقة عمل الكريب , طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المستردة فى المنزل ، هنا سنتعرف على خطوات
وتحضير الوصفات والسلطات بالمقادير وطريقة تحضير
وكل مايخص الاكلات بطرق مميزة خطوة بخطوة اسهل وابسط واسرع الوصفات
على مدونة شفاء
المقـآدير
1/4 كوب مستردة جافة
1م4 كوب خل أبيض
1 ملعقة صغيرة سكر
6 ملاعق كبيرة بديل بيض
1/4 كوب خل أحمر
طريقة التحضير
– يسخن الخل فوق نار متوسطة الحرارة حتى يوشك على الغليان قبل مزجه مع باقى المكونات.
– تخلط كل المكونات مع بعضها ما عدا البيض، وتترك جانباً لمدة ساعتين.
– يضاف البيض مع خفقه مع باقى المكونات.
– ترفع المستردة فوق النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام لمدة خمس دقائق.
– ترفع المستردة من على النار وتترك لتهدأ قليلاً.
ثم تغطى وتحفظ فى الثلاجة.
